Wildfleisch erfreut sich immer größerer Beliebtheit in der Küche. Es ist nicht nur aromatisch und fettarm, sondern auch reich an Nährstoffen. Frisch aus den heimischen Wäldern, als nachhaltiges Heimatprodukt und biologischem Fleisch.

Rehmaultaschen in Wildbrühe
Tagliatelle mit Wildbolognese
Rehkeule mit handgeschabten Spätzlen und Rosenkohl
Apfelstrudel mit Tonkabohnensauce

Status:

Kursnr.: 242-K208

Beginn: Mo., 21.10.2024, 18:30 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: HDF, 11 Küche

Gebühr: 23,00 € zzgl. Lebensmittelkosten